Conferència de Joan Santanach: "«La flor de totes les cuines»: la tradició catalana medieval dels llibres de cuina"

Els dijous de Filologia i Comunicació
Data d'inici
07 abril 2022, 02:00
Data de finalització
07 abril 2022, 02:00
Lloc

UB, Facultat de Filologia i Comunicació, Aula Joan Maragall (111)

A les 19 h

La propera sessió del cicle de conferències Els dijous de Filologia i Comunicació serà a càrrec de Joan Santanach, professor dels Estudis de Filologia Catalana de la UB, que parlarà sobre la tradició catalana medieval dels llibres de cuina.

La sessió serà dijous a les 19 h a l'aula Joan Maragall de la Facultat de Filologia i Comunicació.